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2014/02/11 Tue
今日はバレンタインのチョコを作りました
( ´ ▽ ` )ノ
生チョコとチョコマカロン作りです。
チョコを刻んだり、湯せんにかけて、温度も注意し、粉や砂糖を数回ふるいにかけたり、けっこう手間がかかります。




卵白をたてまーす。

マカロンの生地は卵白の泡をつぶさないやうに、粉と合わせるのを気をつけるのがコツ!難しい…




絞るの難しいけど、楽しい(≧∇≦)

マカロンの生地を1時間くらい寝かせて
その間に…
次は生チョコを型に 流してトッピング!



そして、オーブンで
焼きあがったマカロンにチョコクリームをサンドしました(≧∇≦)

マカロンをデコりました。かわいい♡

もう、待てません…おいしいなぁ


おいしいっていいね( ´ ▽ ` )ノ
じぃじ・しゅん・しゅんパパと・しょうじパパ待っててね♡ byひなの
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